La recette parfaite de ce pain certifié « faible en FODMAP », de notre gamme «intégral de la Boulangerie Inéwa», comprend de la farine d’épeautre intégrale, du sarrasin – une céréale sans gluten – et du levain. De quoi plaire aux amoureux de bons pains, atteints du syndrome du côlon irritable (SCI). Les FODMAPs sont des types de glucides (sucres) que certaines personnes ont du mal à digérer. Fait à base de farines d’épeautre et de sarrasin canadiens et biologiques.
Épeautre & Sarrasin
Gram: 550g
La recette parfaite de ce pain certifié «faible en FODMAP», de notre gamme «intégral de la Boulangerie Inéwa», comprend de la farine d’épeautre intégrale, du sarrasin – une céréale sans gluten – et du levain. De quoi plaire aux amoureux de bons pains, atteints du syndrome du côlon irritable (SCI). Les FODMAPs sont des types de glucides (sucres) que certaines personnes ont du mal à digérer. Fait à base de farines d’épeautre et de sarrasin canadiens et biologiques.
Catégorie:
Ingrédients
Ingrédients : Eau, Farine de blé d’épeautre non blanchie*, Farine de blé d’épeautre intégral moulu sur pierre*, Levain d’épeautre intégral* (Farine de blé d’épeautre intégral moulu sur pierre*, Eau), Farine de sarrasin intégral*, Sel de mer, Huile de tournesol*, Acide ascorbique (Vitamine c).
* Ingrédients biologiques.
Contient : Blé.
Peut contenir : Avoine, Orge, Seigle, Soya, Triticale.
Valeur Nutritive
