La recette parfaite de ce pain certifié « faible en FODMAP », de notre gamme «intégral de la Boulangerie Inéwa», comprend de la farine d’épeautre intégrale, du sarrasin – une céréale sans gluten – et du levain. De quoi plaire aux amoureux de bons pains, atteints du syndrome du côlon irritable (SCI). Les FODMAPs sont des types de glucides (sucres) que certaines personnes ont du mal à digérer. Fait à base de farines d’épeautre et de sarrasin canadiens et biologiques.
Épeautre & Sarrasin
Gram: 550g
La recette parfaite de ce pain certifié «faible en FODMAP», de notre gamme «intégral de la Boulangerie Inéwa», comprend de la farine d’épeautre intégrale, du sarrasin – une céréale sans gluten – et du levain. De quoi plaire aux amoureux de bons pains, atteints du syndrome du côlon irritable (SCI). Les FODMAPs sont des types de glucides (sucres) que certaines personnes ont du mal à digérer. Fait à base de farines d’épeautre et de sarrasin canadiens et biologiques.
Catégorie:
Ingrédients
Ingrédients : Eau, Farine de blé d’épeautre non blanchie*, Farine de blé d’épeautre entière*, Farine de sarrasin*, Sel, Huile de tournesol, Levure, Acide ascorbique
* Ingrédients biologiques.
Contient : Blé.
Peut contenir : Avoine, Orge, Seigle, Soya, Triticale.
Valeur Nutritive
